Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z marzec, 2015

Pasztet wegetariański dla dzieci

Koniec zimy nie sprzyja przekąskom. Świeżych warzyw i owoców zbyt wielu jeszcze nie ma, a te, które zamroziliśmy, bądź zaprawiliśmy - już się kończą. Stąd pomysł na potrawy pieczone. Tym razem pasztet wegetariański. Zosia go uwielbia.
1 szklanka soczewicy 2 marchewki 2 ziemniaki 1 cebula 1 jajko pół szklanki płatków owsianych przyprawy
Soczewicę, ziemniaki i marchewkę ugotować, a cebulę zetrzeć na tarce. Warzywa zblendować razem z płatkami owsianymi, dodać jajko i przyprawy (dodałam bazylię, lubczyk, czosnek i pieprz). Wymieszać. Wyłożyć na blaszkę i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez pół godziny. Smacznego!

Ciasteczka jaglane